A cirurgia executada pelos barbeiros, uma historia sempre atrancada na medicina, e que não apagam nunca esta história, devesse a mudança dos hábitos dos monges com que aprenderam a exercer a medicina a sangrar e tirar dentes, que por decreto religioso em 1163, as autoridades competentes dos mosteiros, entenderam que por actos religiosos não deviam mexer em contacto com o sangue e terminaram estes serviços.
Como os barbeiros iam aos conventos para cortarem a barba e o cabelo, e depois desse treino dados pelos monges se foram adaptando a exercer tais trabalhos que durou vários séculos.
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